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Das Bento Lunch Buch - Cam Tu Nguyen

PREIS: FREI
FORMAT: PDF EPUB MOBI
VERÖFFENTLICHUNGSDATUM: 10.10.2015
DATEIGRÖSSE: 6,74
ISBN: 3943417743
SPRACHE: DEUTSCHE
AUTORIN/AUTOR: Cam Tu Nguyen

Viel Spaß beim kostenlosen Lesen von Das Bento Lunch Buch Cam Tu Nguyen Epub-Büchern

Beschreibung:

Klappentext zu „Das Bento Lunch Buch “Das Bento Lunch Buch ist ein illustriertes Kochbuch über die japanische Lunchbox.Was unterscheidet die japanische Lunchbox von unseren westlichen Pausendosen?Um das zu verstehen muss man wissen, wie Japaner essen.Die traditionelle japanische Esskultur Washoku ist im Jahr 2013 zum Unesco Weltkulturerbe ernannt worden. Eine der Grundregeln des Washoku besagt, dass in einer Mahlzeitmindestens fünf verschiedene Farben, fünf verschiedene Geschmacksrichtungen und fünf verschiedene Zubereitungsmethoden enthalten sein müssen. Das liegt daran, so glauben es zumindest viele Japaner, dass erst durch die Aufnahme von möglichst vielen verschiedenen Speisen auch die vollständige Nährstoffversorgung gesichert ist.Die Bentobox ist die Lösung für unterwegs.Sie vereint all die verschiedenen Speisen auf kompaktesten Raum in einer Box. Und das Buch zur Box ist sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene konzipiert.Es vermittelt Grundtechniken für die Zubereitung von bentotypischen Speisen und die Füllung derer in eine Bentobox, so dass sie auch der japanischen Ästhetik entspricht.Mit dem Bento Lunch Buch machte Cam Tu Nguyen ihren Bachelor of Arts an der Technischen Hochschule Georg Simon Ohm in Nürnberg. Sie ist als mehrjährige Betreiberin des größten Bento Lunch Blogs eine Expertin auf dem Gebiet und vermittelt ihr Know-How nun in Buchform adäquat in japanisch anmutendem Design.Eine besonderes Augenmerk sei auf die Illustrationen gerichtet. Diese hat sie aus echten Lebensmitteln in einer Mischung aus analoger und digitaler Scherenschnitttechnik realisiert. Alle origami-ähnlichen Muster, die die jeweiligen Kapitelanfänge und das Cover schmücken sind ebenfalls komplett aus Essen "gelegt".Dazu gibt es einfache Erläuterungen zu den Rezepten und Befüllungsanleitungen.Und am Ende jedes Kapitels auch einige Fotos, welche die Illustrationen unterstützen.

...n // Das Bento Lunch Buch ist ein illustriertes Kochbuch über die japanische Lunchbox ... 10 Jahre Bento-Lunch-Blog, Koch mit mir!-Aktion: Das sind die Preise! ... . Was unterscheidet die japanische Lunchbox von unseren westlichen Pausendosen? Um das zu ... Online-Bücher, Bücher online, Buchbesprechungen epub, Bücher lesen online, Bücher online zu lesen, Online-Bibliothek, greatbooks zu lesen, PDF Beste Bücher zu lesen, Top-Bücher zu lesen Das Bento Lunch Buch: Anregungen, Tipps und Rezepte für jeden Tag von Cam Tu Nguyen Bücher online zu lesen.Online Bento ist eine Lunchbox mit einem ausgewogenen, vielfältigen Menü aus unters ... Das Bento Lunch Buch: Anregungen, Tipps und Rezepte für jeden Tag ... ... .Online Bento ist eine Lunchbox mit einem ausgewogenen, vielfältigen Menü aus unterschiedlichen Zutaten und Gerichten. Seinen Ursprung hat es in Japan, wo es eine alltägliche Mahlzeit zum Mitnehmen ist. Wobei das Wort Bento eigentlich nur die Darreichungsform der Speisen beschreibt. Viele verschiedene Zutaten und Speisen in mundgerechten Portionen ... Matthias J. Lange von redaktion42 hat einen Buchtipp für Freunde der japanischen Küche: Das Bento Lunch Buch von Cam Tu Nguyen, erschienen im JaJa-Verlag. Das Buch liefert für den Laien ... Nach vielen Jahren in New York zog sie in die Schweiz. Seit 2003 betreibt sie sehr erfolgreich Just Hungry, einen Blog zum Thema japanisches Essen, seit 2007 auch den Blog Just Bento, der sich speziell mit Bento-Boxen beschäftigt. Von ihr ist im riva Verlag bereits das Buch Bento für jeden Tag erschienen. Das Bento Lunch Buch ist ein illustriertes Kochbuch über die Japanische Lunchbox. Ein Projekt von Cam Tu Nguyen. Mehr Info auf Design Made in Germany. Publiziert im JaJa Verlag, Oktober 2015. Cam Tu Nguyen, Wintersemester 2014/2015 Die Bachelorarbeit »DAS BENTO LUNCH BUCH« von Cam Tu Nguyen erscheint im jaja Verlag. Super toll! www.jajaverlag.com/das-bento-lunch-buch Außerdem gibt es von mir noch zwei Sonderpreise, die ihr zusätzlich zu eurem Preis dazunehmen könnt, falls ihr z.b. das Bento Lunch Buch noch nicht habt, oder falls ihr dringend Kansui / Lye Water braucht. Letzteres ist für die Herstellung von Ramennudeln unverzichtbar und ist vielerorts nur schwer zu bekommen. Beispielsweise der knusprige Omelett-Burger liefert Ihnen alles, was Sie für einen gesunden Lunch brauchen. Aber auch Salate lassen sich erstens super transportieren und auch schon am Vorabend vorbereiten. Wenn Sie abends Salat essen wollen, nutzen Sie doch gleich die Gelegenheit und bereiten Sie glich etwas mehr für Ihre Lunchbox zu ... Bento Lunch Blog. Gefällt 711 Mal · 38 Personen sprechen darüber. Dies ist die offizielle Faceboo...