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THE ØYSTER KING COOKBOOK

PREIS: FREI
FORMAT: PDF EPUB MOBI
VERÖFFENTLICHUNGSDATUM: 22.02.2019
DATEIGRÖSSE: 10,90
ISBN: 3964432105
SPRACHE: DEUTSCHE
AUTORIN/AUTOR:

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Beschreibung:

Klappentext zu „THE ØYSTER KING COOKBOOK “In diesem Buch zeigen vierunddreißig Rezepte und viele eindrucksvolle Bilder einen neuen, frischen Blick auf die Austern. Mehrere mit dem Fanø Oyster King befreundete Köche - primär aus Nord- und West-Jütland, geben einen Einblick in ihre Küchen und laden ein, mit ihnen die oft als High Society Snack verkannte Meeresfrucht zu probieren.Ob roh mit Erdbeere und Limette, als Klassiker mit Tabasco oder aber auf dem Grill gegart als "Oyster Priapos" mit rotem Pesto und Schafskäse - die Rezeptauswahl ist überraschend im Anblick wie auch auf der Zunge. Auch "Austern erprobte" Genießer können sich an neuen Kreationen erfreuen. Wer sich neu auf dem Terrain befindet, bekommt mit einer kleinen Austernkunde und mit einigen Tipps zur Lagerung und zum Öffnen der Schalentiere einen leichten Einstieg."Eine wunderbare Sammlung an Rezepten rund um die viel zu unterschätzte Auster, die jeden Freund von Meeresfrüchten zum Nachkochen inspirieren wird." Paul Cunningham, Michelin Star Chef - Henne Kirkeby Kro

... og frisk tilgang til østers. Flere af kokkene, der er venner med Fanø Oyster King, primært fra nord- og vestjylland, giver indsigt i deres køkkener og inviterer til at prøve denne såkaldte dekadente spise ... The Øyster King Cookbook - Om | Facebook ... . Produktinformationen "The Øyster King Cookbook" Praktischer Begleiter In diesem Buch zeigen vierunddreißig Rezepte und viele eindrucksvolle Bilder einen neuen, frischen Blick auf die Austern. The Øyster King Cookbook | Jesper Danneberg Voss, Colin John Seymour Jr. | ISBN: 9783964432100 | Kostenloser Versand für alle Bücher mit Versand und Verkauf duch ... printing has started. say hi to The Øys ... The Øyster King Cookbook | Land und Leute | Bücher | Druckfrisch ... ... . The Øyster King Cookbook | Jesper Danneberg Voss, Colin John Seymour Jr. | ISBN: 9783964432100 | Kostenloser Versand für alle Bücher mit Versand und Verkauf duch ... printing has started. say hi to The Øyster King Cookbook. who wants one...