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Dörren, Trocknen & Kandieren - Ursula Lang

PREIS: FREI
FORMAT: PDF EPUB MOBI
VERÖFFENTLICHUNGSDATUM: 04.03.2016
DATEIGRÖSSE: 6,49
ISBN: 3835414720
SPRACHE: DEUTSCHE
AUTORIN/AUTOR: Ursula Lang

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Beschreibung:

Klappentext zu „Dörren, Trocknen & Kandieren “Der Grundkurs für natürliches Konservieren: heimische und exotische Früchte, Gemüse, Blüten, Kräuter und Gewürze. Eine Fülle von Rezepten: Süßes und Pikantes, Getränke mit und ohne Alkohol, Salziges und Saures. Für Gesundheit, Schönheit und Wohlbefinden: Tees und Müslis, Seifen, Badesalze, Potpourris, Kräuterkränze.

...tenlose Lieferung für viele Artikel! Hallo, Ich habe eine Dörrmaschine (Rommelsbacher DA 750) und habe letztens versucht (Zucker)melonen zu trocknen und das ergebnis war alles andere als das was man im handel kaufen kann ... Ingwer trocknen | Ingwer ... . Die Melonenstücke (4cm dick, 7cm lang) waren zu einem dünnen trockenen haufen zusammengeschrumpft und sehr trocken. Wie kann ich es anständig hinkriegen? Mit dem Buch "Dörren, Trocknen und Kandieren" (BLV Buchverlag) möchte Autorin Ursula Lang das Wissen über die älteste Haltbarmachungstechnik weitergeben und auch die Möglichkeiten des Arbeitens mit Gedörrtem aufzeigen. Dörren macht Spaß und es kann sehr gut nebenher praktiziert werden, da die Vorbereitung der Lebensmittel wenig Zeit ... Dörren, Trocknen & Kandieren von Ursula Lang im Weltbild.at Bücher Shop versandkostenfrei bestel ... Dörren, Trocknen & Kandieren Buch versandkostenfrei bei Weltbild.de ... . Dörren macht Spaß und es kann sehr gut nebenher praktiziert werden, da die Vorbereitung der Lebensmittel wenig Zeit ... Dörren, Trocknen & Kandieren von Ursula Lang im Weltbild.at Bücher Shop versandkostenfrei bestellen. Reinklicken und zudem tolle Bücher-Highlights entdecken! rhabarber dörren und ich kann nur sagen es ist genial. gedörrter rhabarber kann dann noch immer als kuchen oder in cookies weiterverarbeitet werden aber vor allem einfach mal klein fein als snack nebenher gekaut werden. ich steh drauf . rezept: rhabarber ernten. die äußere schicht abziehen. in feine streifen schneiden W enn Ihr das Trocknen von Kräutern jetzt auch mal ausprobieren möchtet, egal ob mit oder ohne Dörrte, selbst aber keine Kräuter im Garten oder auf dem Balkon habt und in Hamburg wohnt, hab ich noch einen heißen Tipp für Euch, denn ich werde sehr oft gefragt, wo ich meine Kräuter kaufe - heute verrate ich Euch meine Bezugsquelle ;o)...