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Die Portugiesische Küche

PREIS: FREI
FORMAT: PDF EPUB MOBI
VERÖFFENTLICHUNGSDATUM: 14.05.2014
DATEIGRÖSSE: 7,98
ISBN: 3888979404
SPRACHE: DEUTSCHE
AUTORIN/AUTOR:

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Beschreibung:

Klappentext zu „Die Portugiesische Küche “Die Feier der portugiesischen Küche und Kultur und ein wahrer Augenschmaus!Als die junge Illustratorin Alexandra Klobouk vor zwei Jahren nach Lissabon zog, wurde sie überrascht. Junge Menschen zelebrierten die Kultur ihres Landes und ganz besonders dessen Küche. Gemeinsam mit ihren neuen Freunden probierte sie die köstlichen portugiesischen Rezepte aus und begann zu zeichnen: ausgebackene Bohnen, Grüne Eier und andere leckere kleine Vorspeisen, die Petiscos. Den berühmten Bohneneintopf Feijoada. Frische Tinten- und andere Fische. Den allgegenwärtigen Bacalhau in allen Varianten. Besoffene Hasen. Die Vielfalt der Süßigkeiten und Backwaren. Die Küche Portugals bietet einen bislang unentdeckten Schatz an bodenständigen Rezepten, die oft mit wenigen Zutaten auskommen und nach Sonne und Meer, nach frischen Kräutern und Olivenöl, Zitrone und Zimt schmecken. Dass Kochen eine der genussvollsten Formen des Kulturaustausches ist, das wird in "Die portugiesischeKüche A Cozinha Portuguesa" auf jeder Seite deutlich: Die stimmungsvollen Fotografien und hinreißenden Illustrationen zeigen nicht nur, wie etwas gemacht wird, dieses besondere Kochbuch erzählt auch von den Geschichten hinter den Gerichten, von kulinarischer Raffinesse und vor allem davon, wie gemeinsames Kochen und Essen einfach glücklich machen.

...mal vorkommen, dass man ... Je mehr Post-its ein neues Kochbuch also von mir bekommt, desto besser gefällt es mir in der Regel ... Portugiesische Küche: Hallo, Lissabon! | ZEIT ONLINE ... . „Die Portugiesische Küche" steht mit 25 Post-its an zweiter Stelle (die meisten Post-its hatte bisher das „Genussvoll vegetarisch"). Portugiesisch - Wir haben 228 raffinierte Portugiesisch Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - schmackhaft & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de Die italienische, französische und spanische Küche sind uns vertraut. Doch was ist eigentlich mit Portugal? Den beiden Au ... Kochbuchsüchtig: Die Portugiesische Küche ... .de Die italienische, französische und spanische Küche sind uns vertraut. Doch was ist eigentlich mit Portugal? Den beiden Autorinnen Alexandra Klobouk und Rita Cortes Valente de Oliveira war es eine Herzensangelegenheit, die traditionelle portugiesische Küche in einem hübschen Kochbuch vorzustellen. Den Anfang des Buches machen Petiscos ... Die portugiesische Küche - A Couzínha Portugueza. Von Alexandra Klobouk und Rita Cortes Valente de Oliveira. 256 Seiten gebunden, Erscheinungsjahr 2014. Über Petiscos, Sopas zu Peixe dem Fisch zu den Doces, dem Nachtisch finden Sie einige Überraschungen aus der unterschätzten Küche Portugals. Die Portugiesische Küche ist trotz der geringen Größe des Landes sehr vielfältig, eine eher einfache, aber feine Küche. Die traditionelle Küche basiert auf einer großen Fisch- und Meeresfrüchtevielfalt, Fleisch, Gemüse, Reis und Kartoffeln; auch der Feijao, die Bohne, ist ein wichtiger Bestandteil der portugiesischen Küche, die zum ... Die besten Restaurants mit portugiesischer Küche in Berlin: TripAdvisor-Reisebewertungen zu Restaurants mit portugiesischer Küche in Berlin, Deutschland anzeigen In „Die Portugiesische Küche" verführen vor allem die Zeichnungen von Alexandra. Diese Küche ist bodenständig, pur und ehrlich und so präsentiert sich auch dieses Kochbuch. Die grafische Gestaltung übernahm Eva Gonçalves. Die gebürtige Portugiesin lebt und arbeitet in Berlin und hat die verschiedenen Stilmittel dieses Werkes in ... Die portugiesischen, oft sehr kalorienreichen, Süßgebäcke wie zum Beispiel Puddingtörtchen, sind ein Traum für Schleckermäuler. Klicken Sie sich durch die praktische Liste für typische portugiesische Rezepte von EAT SMARTER und lassen Sie sich von der Küche Portugals inspirieren. Die Feier der portugiesischen Küche und Kultur - und ein wahrer Augenschmaus! Als die junge Illustratorin Alexandra Klobouk vor zwei Jahren nach Lissabon zog, wurde sie überrascht. Junge Menschen zelebrierten die Kultur ihres Landes - und ganz besonders dessen Küche. Gemeinsam mit ihren neuen Freunden probierte sie die köstlichen ... Lissabon, die neue Liebe der Europäer: Eine der großen Entdeckungen ist dabei die portugiesische Küche mit ihren komplexen Aromen. Diese Rezepte setzen auf Fisch. Die Feier der portugiesischen Küche und Kultur -und ein wahrer Augenschmaus! Als die junge Illustratorin Alexandra Klobouk vor zwei Jahren nach Lissabon zog, wurde sie überrascht. Junge Menschen zelebrierten die Kultur ihres Landes - und ganz besonders dessen Küche. Gemeinsam mit ihren neuen Freunden probierte sie die köstlichen ......