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Mürner LIFE - Rolf Mürner

PREIS: FREI
FORMAT: PDF EPUB MOBI
VERÖFFENTLICHUNGSDATUM:
DATEIGRÖSSE: 7,49
ISBN: 3952419656
SPRACHE: DEUTSCHE
AUTORIN/AUTOR: Rolf Mürner

Das Buch Mürner LIFE pdf finden Sie hier

Beschreibung:

Klappentext zu „Mürner LIFE “Rolf Mürner, Ptisserie-Weltmeister, veröffentlicht nach seinen erfolgreichen ersten beiden Büchern "Mürner ONE" und "Mürner LEVEL" sein neustes Werk: Im neuen Buch "Mürner LIFE" zeigt er seine jüngsten Dessert-Kompositionen. Rolf Mürner legt, neben seiner bekannten Mini-Patisserie, den Schwerpunkt auf Tellergerichte welche aus mehreren Komponenten bestehen. Ausserdem spielen Gewürze, Kräuter und verschiedene Gemüsesorten eine grosse Rolle, welche er gekonnt zu verführerischen Desserts kombiniert. Endlich verrät er er auch die Techniken und Tricks der filigranen und bunten Garnituren.

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